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肥胖 不全是脂肪惹的祸

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美国营养期刊的研究表明,薯片含有35%的转脂肪。另外一项2002年瑞典的研究表明,薯片含有相当高的丙烯酸,一种可能致癌的物质。面对美味挡不住的薯片还是适可为止,小心为妙吧。



全脂牛奶:

虽然全脂牛奶味道鲜美,但还是喝低脂或脱脂牛奶更利于健康。你可以获取相同量的蛋白质和保证骨骼健康的钙,但减少了很多饱和脂肪和卡路里的摄入。



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